Блеск для айсинга
Добавка для придания блеска и эластичности айсингу

  • Предотвращает "мрамор" глазури;
  • Дает стабильный белый цвет, который не желтеет;
  • Быстро схватывается, упрощая работу с декором;
  • Дает глянцевую поверхность;
  • Обеспечивает эластичное нанесение, что позволяет делать очень тонкие узоры.

Для чего?

Для придания глянцевого блеска, эластичности и пластичности декору из айсинга.

Дозировка:

  • Примерный пропорции на 100 г сухого айсинга 15-30 г добавки. Далее полученную смесь смешиваем с 50-90 мл воды. Количество воды зависит от сферы применения глазури.
  • Допустимые пропорции (айсинг/добавка) от 10:1 до 3:1. Определяются технологом в зависимости от рецепта.

Рекомендации по сушке:

  • Для полного высыхания оставить при комнатной температуре на 10 часов, либо сушить в духовке при 50°С 10-15 минут.