Изготовлен из ванили сорта Tahitensis. Он обладает ярким и насыщенным ароматом.
В основе всего 3 компонента: стручок ванили, спирт, вода.
После выветривания паров спирта, остается приятная ароматика натуральной ванили.
Для чего?Хорошо подойдет для ароматизации кремов, пропиток, мороженного.
Дозировка:Примерно 5 мл на 200 г продукта.
Рекомендации по применению:- Не подойдет для выпечки, так как разрушается при высоких температурах.
- Добавлять в изделия можно на любой стадии приготовления.